Какао-латте

Я люблю кофе, но не черный. В основном отдаю предпочтение капучино, реже — латте. У меня есть особый ритуал: каждое утро я варю кофе в паровой кофемашине с капучинатором. А сегодня мне захотелось приготовить необычный кофе. Получилось очень нежно и сладко =).

Что мне понадобилось на 2 чашки:
эспрессо — 2 порции
молоко — 1 чашка
мёд — 1 ч. л.
масло какао — 1 ч. л.
мускатный орех — щепотка
сушенные имбирь — щепотка
корица

Что я делала:
1. Сварила эспрессо привычным способом в кофемашине.
2. Молоко нагрела.
3. В каждую порционную чашку положила по половине чайной ложки меда, добавила мускатный орех и имбирь.
4. Залила мёд молоком, все перемешала.
5. Добавила в чашки эспрессо.
6. Растопила масло какао и влила его в чашки.
7. Посыпала кофе корицей.

Перед тем как пить, надо все еще раз перемешать.

Share

2 thoughts on “Какао-латте

  1. Прекрасный рецепт. Вам наверняка бы понравился пряный горячий шоколад. Например, Чинтака. Натуральный и изысканный. И тоже входит корица, кардамон и черный перчик.

Добавить комментарий

Войти с помощью: