Салат с арбузом и брынзой

Сочетание арбуза с брынзой на первый взгляд может показаться довольно необычным, но на деле оно очень даже удачно. Нежный вкус, который получается при соединение сладкого с кислым вам обязательно понравится. А острая нотка в виде рукколы добавит салату яркости.

Ингредиенты:

мякоть арбуза

брынза

руккола

черный перец

лимонный сок

оливковое масло

 

Способ приготовления:

1. Мякоть арбуза очистить от семян и нарезать кубиками.

2. Брынзу нарезать кубиками.

3. Кубики арбуза смешать с кубиками брынзы и несколькими веточками рукколы.

4. Заправить салат каплей лимонного сока, оливкового масла, добавить немного перца.

 

 

 

Share

Добавить комментарий

Войти с помощью: