Салат с инжиром и хамоном

Захотелось мне приготовить дорогой салат. Хамон, инжир, пармезан — это компоненты достаточного доогого салата. Хотя, если брать понемногу (и этого с головой хватит для двух порций), выходит не так уже и дорого. А попробовать стоит. Естественно, мне было еще интересно, что несет в себе хамон в качестве пользы для организма и я пошла искать ответы в инете. Ответы порадовали: хамон не очень жирный, не слишком калорийный и содержит в себе много белка. Ну, что ж, тогда кхамон!

Что мне понадобилось:
хамон — 70 грамм
пармезан — 70 грамм
инжир — 4 шт
салат Айсберг
руккола

Что я делала.
Листья салата порвала, смешала с рукколой.
Инжир порезала дольками, добавила к салату.
Пармезан нарезала небольшими тонкими кусочками, добавила к салату.
Хамон нарезала длинными тонкими ломтиками и тоже добавила к салату.

Поперчила, совсем немного посолила, заправила оливковым маслом и бальзамическим уксусом, слегка перемешала.
Салат получился очень вкусным! =)

Share

Добавить комментарий

Войти с помощью: